2026年8月– date –
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Japanese Cooking Recipes
Making Momijiso for the First Time in America
Hello! For the first time, I made momijiso using red shiso leaves. Red Shiso Is Very Rare in America Even green shiso is not easy to find here, although it actually grows around my house almost like a weed.But I had never grown or found ... -
Japanese Cooking Recipes
【アメリカ生活】赤紫蘇を発見!はじめて「もみ紫蘇」を作ってみました
こんにちは! はじめて、赤紫蘇で「もみ紫蘇」を作りました。 アメリカでは激レアな赤紫蘇 緑の紫蘇もレアですが、こちらは家に雑草のように生えています。笑 でも、赤紫蘇を育てたことはありませんでした。 地元のファーマーズマーケットで、ボーっとして... -
Japanese Cooking Recipes
How to Make Umeboshi with Western Plums | Easy Homemade Umeboshi
If you live outside Japan, finding good-quality umeboshi can be surprisingly difficult. Some umeboshi sold at Asian grocery stores contain artificial sweeteners or other added ingredients, while varieties made with only simple ingredient... -
Japanese Cooking Recipes
【アメリカ生活】西洋プラムで梅干しを作る方法|海外でも作れる自家製梅干し
海外在住のみなさん、こんにちは! 日本の懐かしい味!といえば、梅干しですよね。 アジアンマーケットで買うものって、人工甘味料が入っていたりします。 アマゾンで売っている材料がシンプルなものは、とっても高価だったりします。 そこで、今日は、と...
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