【アメリカ生活＆四毒抜き】切り干し大根を、おうちで作っちゃおう♬

「必要は発明の母」とは、よく言ったものです。

ド田舎のアメリカに引っ越してきた２０数年前は、豆腐や味噌を家で作っていました。

まだまだアマゾンとかもない時代だったのです。。。（石器時代？笑）

今回、思いだって、切り干し大根を作って、「切り干し大根の煮物」を作ってみました。

んもう、めちゃくちゃ美味しくて、めーちゃお勧めです！

日本が恋しいなあっと、海外のどこかで感じている仲間のみなさんに、なにかの参考になれば、うれしいです。

ありがとうございます。

みせん♡