みもざ– Author –
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How to Make Umeboshi with Western Plums | Easy Homemade Umeboshi
If you live outside Japan, finding good-quality umeboshi can be surprisingly difficult. Some umeboshi sold at Asian grocery stores contain artificial sweeteners or other added ingredients, while varieties made with only simple ingredient... -
Japanese Cooking Recipes
【アメリカ生活】西洋プラムで梅干しを作る方法|海外でも作れる自家製梅干し
海外在住のみなさん、こんにちは! 日本の懐かしい味!といえば、梅干しですよね。 アジアンマーケットで買うものって、人工甘味料が入っていたりします。 アマゾンで売っている材料がシンプルなものは、とっても高価だったりします。 そこで、今日は、と... -
Japanese Cooking Recipes
Easy Matcha Ice Cream Recipe (No Ice Cream Maker Needed)
If you love authentic Japanese desserts, you’ll love this homemade matcha ice cream recipe. It has a rich, creamy texture and the distinctive flavor of Japanese matcha. I am from Japan, and this is the matcha ice cream recipe I use in my... -
ずぼらパーマカルチャー
【裏庭を秘密の花園に】パーマカルチャーが好きすぎて、Edibleのギルドにする💓低木編 (JuneBerry, Nanking Cherry, Black Current)
冬場の目隠し機能を諦めて、食用が可能(Edible)なプランにしました。 クロードと、やりとりをして、ギルドのプランを立ててもらいましたが、PawPawを勧められていました。 でも、高さが、15ー25Ft(4.5~7.6メートル)ぐらいになるっとどこか... -
ずぼらパーマカルチャー
【裏庭を秘密の花園に】パーマカルチャーが好きすぎて、Edibleのギルドにする💓
冬場の目隠し機能を諦めて、食用が可能(Edible)なプランにしました。 クロードに相談しているうちに、3列の並びのレイアウト案にしていましたが、ふっと、「ギルド」を思い出したんです。 パーマカルチャーのギルドって考え方が大好きです♡クロードと、... -
ずぼらパーマカルチャー
【裏庭を秘密の花園に】パーマカルチャーが好きすぎて、Edibleする。植える予定の植物たちをご紹介
冬場の目隠し機能を諦めて、食用が可能(Edible)なプランにしました。 クロードに相談して、16種類の植物に絞りつつあります。 この16種類について、クロードからの説明を備忘録的に、ここに書いていきます。 案Bは、こちら。「北側に、背が低いもの... -
動画作成
Zoom録画をHandBrakeで変換する方法【PowerDirector音ズレ対策】
今回、Zoom録画をPowerDirector365で編集していて、 音声ズレ Speed変更で崩壊 編集画面だけズレる Export後もズレる など、かなり苦戦した。 原因として怪しかったのが、 Zoom録画の「可変フレームレート(VFR)」 というもの。 なので今回は、 HandBrake... -
動画作成
Zoom録画 × PowerDirectorで音ズレ地獄になった話【備忘録】
Zoom録画 × PowerDirectorで音ズレ地獄になった話【備忘録】 今回、YouTube用の切り抜き動画を作ろうとして、かなりハマった。 症状としては、 Zoomで録画した長尺動画(30分) PowerDirector365で編集 一部だけSpeed変更(早送り) すると、Speed変更して... -
ずぼらパーマカルチャー
【裏庭を秘密の花園に】パーマカルチャーが好きすぎて、できればEdibleにしたい。低い層を北側に置く案(案B)
冬場の目隠し機能を諦めて、食用が可能(Edible)なプランにしました。 2つのレイアウト案があります。 案Bは、こちら。「北側に、背が低いものを植える」という珍しいレイアウトです。 これの断面図は、こんな感じです。 冬に落葉した後には、こんな風に... -
ずぼらパーマカルチャー
【裏庭を秘密の花園に】パーマカルチャーが好きすぎて、できればEdibleにしたい。標準的なレイアウト案(案A)
冬場の目隠し機能を諦めて、食用が可能(Edible)なプランにしました。 2つのレイアウト案があります。 案Aは、こちら。「北側に一番背が高いものを植える」という定番のレイアウト これの断面図は、こんな感じです。 冬に落葉した後には、こんな風になり...